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  • Miel de Printemps 500Gr.

    Miel de Printemps en pot de 500 grammes.

    Récolte et cristallisation: Miel de colza récolté au début du mois de mai, ce miel de couleur étonnament blanche a une cristallistation très rapide et très fine. Il est naturellement crémeux. Cette année nous vaux la surprise d'une couleur plus foncée, il contient une part de meurisier et de pissenlit.

    Goût et saveur Miel très doux et sucré en bouche, plus fruité cette année.

    Propriétés Il contient des oligoéléments, notamment calcium et bore.

    7,00 €
  • Crémeux de Tournesol 500Gr.

    Miel Crémeux de Tournesol en pot de 500 grammes.

    Récolte et cristallisation : récolté mi-août sur nos ruchers en Lauraguais, extrait à froid et seulement filtré.

    Ce miel d'un jaune vif a la particularité de cristalliser extrèmement vite. Nous opérons alors un brassage à froid qui va briser cette cristallisation et le rendre crémeux.



    Goût et saveurs : Le miel Crémeux de Tournesol offre une saveur fruitée, légèrement "agrume" en bouche, sa consistance onstueuse le rend idéal à tartiner.



    Propriétés : Particulièrement riche en oligoéléments, calcium, bore et silicium.

    6,50 €
  • Miel de Tilleul Bio 500Gr.

    Miel de Tilleul en pot de 500 Grammes

    Recolte et cristallisation Recolté en juillet dans la vallée du Vicdessos en Ariège. Extrait à froid et seulement filtré avant sa mise en pot, ce miel peut présenter une granulation prononcée dans sa cristallisation.

    Goût et saveurs Le miel de tilleul a un goût frais, un arôme mentholé et balsamique persistant. Une saveur puissante caractéristique de ce miel particulièrement parfumé en bouche. Il convient pour la dégustation ou les tisanes du soir.

    Popriétés Il a les propriétés calamantes associées à la fleur et une forte teneur en oligoéléments (potassium, calcium et manganèse). C'est un miel recherché et conseillé aux personnes nerveuses ou insomniaques.

    8,50 €